直播回放:《老鄉別急,我們幫你》消費扶貧直播帶貨(津南專場)

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來源: 北方網 作者: 編輯:李彤 2020-06-10 20:58:00

內容提要:6月10日13:30,由津云新媒體策劃推出的“老鄉別急,我們幫你”消費扶貧直播帶貨系列公益活動開啟第二場――津南幫扶專場,津南區區長賀亦農走入津云抖音直播間和津云客戶端直播間,與天津相聲廣播主持人穆巖、張宸共同為廣大網友推薦新疆最南端原汁原味的葡萄干、有高營養“小漢堡”之稱的棗夾核桃、甘肅秦安的花椒芽菜醬等優質扶貧產品,個個都是綠色天然好味。

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天津北方網訊:6月10日13:30,由津云新媒體策劃推出的“老鄉別急,我們幫你”消費扶貧直播帶貨系列公益活動開啟第二場――津南幫扶專場,津南區區長賀亦農走入津云抖音直播間和津云客戶端直播間,與天津相聲廣播主持人穆巖、張宸共同為廣大網友推薦新疆最南端原汁原味的葡萄干、有高營養“小漢堡”之稱的棗夾核桃、甘肅秦安的花椒芽菜醬等優質扶貧產品,個個都是綠色天然好味。

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甜美噴香的葡萄干和棗夾核桃都來自新疆策勒。新疆可謂是一座天然的葡萄博物館,高溫少雨、日照充足,高低溫差大等得天獨厚的自然條件,造就了這里的葡萄的非凡品質。經過當季采摘、自然晾干而成的葡萄干不僅口味清甜充滿天然果香,更能補血氣、暖腎、緩解疲勞。而且更神奇的是,葡萄干竟然是減肥佳品,經常食用能提高人體代謝機能、消除便秘以及體內多余的脂肪、促進消化。這是因為,別看葡萄干如此甜蜜,但含有的葡萄糖可快速被人體吸收利用。

同樣來自策勒的大棗夾核桃簡直是天作之合——大棗養胃、健脾、補血、強身,又富含維生素;核桃既能補腎,又能溫肺定喘,潤腸通便,這倆美味疊加,營養美味兩不落,說它是高營養“小漢堡”再貼切不過。

還有那甘肅靈臺的黑旦純糧醋,完全是采用傳統手工古法釀造,歷代傳承的綠色有機醋;出自“椒鄉”甘肅秦安的花椒,顆粒大而均勻,色澤鮮艷,每一顆都是手工精選,粒粒麻香。而同樣產自秦安的花椒芽菜醬,不僅麻香宜人、獨具風味,制作的背后更是有一段扶貧故事。

在當地椒農以往的思路里,椒芽只是在椒樹修剪過程中被剪掉不要的部分,然而其實它有著非凡的“潛力”。在2011年,秦安縣由于受到嚴重自然災害,導致花椒絕收,花椒種植戶損失慘重,喪失了經濟來源。于是當地的一家企業開始幫助農民們在花椒芽上尋求經濟效益。經過一段時間研發“get”到,原來花椒芽是高蛋白質、高膳食纖維、富含維生素和礦物質的蔬菜,它的嫩芽油亮鮮綠、麻香味美,是芽苗菜中的珍品,可以熱炒、涼拌、油炸、涮鍋,開胃爽口,具有獨特風味和豐富營養,還曾被列為宮廷貢品。2012年該企業便與甘肅農業大學食品工程學院合作,共同開發了以花椒芽菜為主的芽苗菜保鮮加工項目,以及花椒芽菜醬系列產品。這創意產品的開發和生產讓曾經的“下腳料”大“變身”,提高了花椒的附加值,屆增加了當地椒農收入。

如今,扶貧企業的智慧結晶和老鄉們辛勤勞作收獲的這些美食,即將為豐富百姓夏日餐桌提供諸多特色選擇。津云抖音直播間和津云客戶端直播間,6月10日13:30等待大家加入消費扶貧的隊伍,一起買買買吧!(津云新聞編輯李彤)

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